అగారికస్ బ్లేజీ (బ్రెజిలియన్ మష్రూమ్ అని కూడా పిలుస్తారు) బ్రెజిలాండ్ పెరూకు చెందినది. ప్రోటీన్ కూర్పు
18 రకాల అమైనో ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది.శరీరం యొక్క 8 రకాల ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లాలు పూర్తయ్యాయి.
ఇందులో వివిధ విటమిన్లు మరియు ఎర్గోస్టెరాల్ కూడా ఉన్నాయి.