షిటాకే పుట్టగొడుగులు అంటే ఏమిటి?

షిటాకే పుట్టగొడుగులు అంటే ఏమిటి?

బహుశా మీకు పుట్టగొడుగులు తెలుసు.ఈ పుట్టగొడుగు తినదగినది మరియు రుచికరమైనది.ఇది వివిధ రకాల వంటలలో ఉపయోగించవచ్చు మరియు స్థానిక కిరాణా దుకాణాల్లో సులభంగా కనుగొనవచ్చు.పుట్టగొడుగుల వల్ల కలిగే ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు బహుశా మీకు తెలియకపోవచ్చు.

లెంటినస్ ఎడోడ్స్ జపాన్, దక్షిణ కొరియా మరియు చైనా పర్వతాలకు చెందినవి మరియు పడిపోయిన చెట్లపై పెరుగుతాయి.ఈ జాతికి తూర్పు ఆసియా అంతటా సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది మరియు అడవి బాల్సమ్ పుట్టగొడుగులను ఆహారంగా మరియు సాంప్రదాయ ఔషధంగా సేకరిస్తారు.సుమారు 1000-1200 సంవత్సరాల క్రితం, చైనీయులు పుట్టగొడుగులను పెంచడం ప్రారంభించారు మరియు పుట్టగొడుగులు శీతాకాలపు పుట్టగొడుగులు లేదా పుట్టగొడుగులు అని తెలుసు.

షిటేక్ మష్రూమ్ అధిక-నాణ్యత ఫైబర్, ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల యొక్క తక్కువ కేలరీల మూలం.హెల్త్‌లైన్ ప్రకారం, కేవలం నాలుగు ఎండిన పుట్టగొడుగులలో 2-గ్రాముల ఫైబర్ మరియు రిబోఫ్లావిన్, నియాసిన్, కాపర్, మాంగనీస్, జింక్, సెలీనియం, ఫోలిక్ యాసిడ్, విటమిన్ డి, విటమిన్ B5 మరియు విటమిన్ B6 వంటి అనేక ఇతర విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి.

షిటేక్ మష్రూమ్ సారం దేనికి మంచిది?

షిటేక్ మష్రూమ్ సారం ఆరోగ్యకరమైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ, సరైన కాలేయ పనితీరు, ఆరోగ్యకరమైన రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలు మరియు హృదయ ఆరోగ్యాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.సాంప్రదాయ చైనీస్ ఔషధం దీర్ఘాయువును పెంచుతుందని మరియు రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుందని నమ్ముతారు.షియాటేక్ పుట్టగొడుగులలోని లెంటినాన్ అనే పాలీశాకరైడ్ ఇమ్యునోథెరపీ ఏజెంట్‌గా ఆశాజనకంగా ఉందని పరిశోధనలో తేలింది మరియు షిటేక్‌లోని ఎరిటాడెనిన్ అనే సమ్మేళనం కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడానికి కొన్ని అధ్యయనాలలో చూపబడింది.షియాటేక్ దాని ప్రయోజనాలను అనుభవించడానికి దీర్ఘకాలికంగా ఉత్తమంగా ఉపయోగించబడుతుంది.

షిటేక్ మష్రూమ్ ఎక్స్‌ట్రాక్ట్ పౌడర్